 Por ser a Cachaça & Cia. a distribuidora pioneira em venda de cachaças artesanais via Internet e desde nov/1995 até os dias de hoje a única a oferecer grande quantidade de marcas e produtos de qualidade, além de serviço sério, honesto e personalizado, essa empresa já foi alvo de várias reportagens ao longo dos anos. Nesta página, são mostradas algumas publicações de maior destaque para que os visitantes e clientes conheçam um pouco mais dessa firma. |
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Novas OportunidadesA cachaça também abre portas para quem não é fabricante. A loja virtual Cachaça & Cia (www.cachaca.com.br), por exemplo, vende bebidas artesanais, tonéis e produtos típicos do interior. O proprietário Paulo Roberto Baptista Mendes, de 48 anos, começou como fabricante e depois trocou de ramo. "Em 1992, produzia a cachaça Baronesa. Três anos depois, montei o site e, em 1998, passei a me dedicar apenas à distribuição", diz. Para Mendes, o mercado abriu novas possibilidades para os pequenos empreendedores. "A cachaça artesanal ganhou reconhecimento por sua qualidade e pureza, maiores que as encontradas em grandes marcas", opina. Hoje, Mendes vende cerca de 80 marcas diferentes. "Já cheguei a enviar uma pequena quantidade para o exterior, para brasileiros que moram fora", comemora. Sua principal dificuldade é justamente convencer os pequenos fabricantes - muitas vezes pessoas humildes - de que vale a pena expor o produto na Internet. "Atrair a confiança do produtor é a chave para o bom desempenho do negócio. A distribuição não se trata apenas de uma questão financeira, de como montar um estoque mínimo", alerta. REVISTA MEU PRÓPRIO NEGÓCIO. EDIÇÃO Nº 18. |
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No dia 27 de Setembro de 2003, Paulo Roberto Mendes (proprietário Cachaça & Cia) esteve nos estúdios da EPTV Minas, em Varginha/MG, convidado para falar sobre a exportação da cachaça através do sistema "Exporta Fácil" - implantado nas agencias dos correios de todo o país. O EPTV Comunidade é um programa que vai ao ar aos sábados, transmitido pela EPTV Minas, empresa filiada a Rede Globo. |
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Impulsionada pelo aumento da procura pelos consumidores de maior poder aquisitivo, a cachaça chega a internet e bares sofisticados O mineiro de Três Corações Paulo Roberto Baptista Mendes, 47 anos, teve de gastar muita prosa, sola de sapato, paciência e horas de viagem por estradas de terra para comprar cachaça e formar um estoque capaz de saciar a sede dos mais exigentes consumidores. Tudo isso porque em 1995, esse fabricante da cachaça Baronesa decidiu concentrar as suas vendas via internet. Ele não precisou de muito tempo para perceber que o consumidor que navegava pelo portal www.cachaca.com queria bem mais que a Baronesa, desejava poder comprar preciosidades como a Anísio Santiago pela internet. "Não tive dúvidas, peguei uma caminhonete e sai por aí, para comprar cachaça e aumentar o catálogo." Hoje, Mendes já nem produz a Baronesa, vive de vender mais de 200 marcas de outros fabricantes, que ele busca nos locais mais remotos. A própria fazenda de Anísio Santiago, a Havana, em Salinas (MG) é um dos lugares onde ele foi buscar esse precioso líquido. O esforço foi recompensado pelo salto no volume dos negócios, de R$ 3 mil mensais em 1995 para os atuais R$ 25 mil. Mendes enche o peito para dizer que a carteira de clientes passou de 100 para 1,5 mil. Gente que está disposta a pagar R$ 160 por uma garrafa de 600 ml da Anísio Santiago. As vendas que mais crescem, no entanto, são as de marcas que começam a participar do cardápio de bares e restaurantes, como a aguardente de banana Musa, produzida artesanalmente no sítio Caminho do Sol em Itajubá (MG). De sabor suave, essa cachaça é resultado de um exclusivo processo de seleção, amadurecimento, fermentação e bidestilação onde são empregadas somente bananas da variedade "prata" (Musa sapientum) cultivadas nas encostas da Serra da Mantiqueira. Portanto, garante Mendes, não são apenas os estrangeiros que estão descobrindo a bebida, o brasileiro, especialmente o de poder aquisitivo mais alto, redescobriu a cachaça como drinque, que, mesmo pura, pode descer redondo. Foi essa mudança de comportamento, inclusive, que levou o paulistano e sofisticado Baretto a incluir a cachaça no cardápio... ESTADO DE SÃO PAULO, CADERNO DE ECONOMIA DE 26/01/2003. |
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No supermercado e na internet 
... quem prefere tomar sua "branquinha" no conforto de casa também possui um bom leque de opções de lugares onde se pode comprar bons produtos...E já existe até um site próprio para a venda de cachaças. No "www.cachaca.com" é possível encontrar mais de 200 marcas de diversos fabricantes - incluindo a cobiçada Anísio Santiago, a artesanal mais cara do País. O site foi criado pelo mineiro Roberto Baptista Mendes, ex-fabricante da cachaça Baronesa. Em 1995, ele resolveu concentrar suas vendas na internet e acabou vendendo não só a sua, mas diversas outras marcas. A idéia deu tão certo que, hoje, a Baronesa nem existe mais - e Mendes vive de vender cachaças para todo o País. JORNAL DA TARDE, |
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...Além de bares e restaurantes, a "arrebenta-peito" ganha fãs na internet. A distribuidora mineira Cachaça e Cia vende 80% dos seus produtos, inclusive a caríssima Havana, pela rede mundial para clientes, em sua maioria da classe média-alta para cima. Segundo o proprietário da distribuidora, que trabalha com 138 marcas de aguardentes artesanais, das descansadas às envelhecidas em tonéis de amburana, jequitibá, bálsamo ou carvalho, não existe a melhor cachaça.A melhor vai depender do paladar de cada um", ensina Paulo Roberto Mendes, com sabedoria mineira. Audi Magazine - Junho/2000 |
  O site ainda é bem pequeno, mas para os apreciadores é um prato cheio. Visite www.cachaca.com.br e veja informações sobre a caninha, a pinga, a água-que-passarinho-não-bebe, a marvada e quantos sinônimos você for capaz de encontrar. O melhor é que você pode encomendar cachaças artesanais mineiras direto da fonte.
Revista Playboy - Setembro/1998 |
 
...Encontrar a venda as boas cachaças, alias é uma dificuldade que emperra o crescimento da procura. A produção de certas marcas mais exclusivas é minúscula, e a distribuição é precária. Por isto mais fácil que pular de mercadinho em mercadinho é encomendar pela internet. O site www.cachaca.com.br promete entregar em qualquer Estado Brasileiro e tem 91 marcas em seu catálogo.
Gazeta Mercantil - 02/03/2000 |
 
...Se você quiser menos humor e mais serviço, vá ao site da Cachaça & Cia, que vende pingas mineiras pela rede. Tem uma lista completíssima das marcas mineiras - da Boazinha a Havana -, muitos textinhos explicativos e uma seção de receitas de batidas e caipirinhas."Revista da Web - Junho/2000 |
 
...Beco da Cachaça - Feita em homenagem a cachaça mineira, a página traz dicas de preparo, conta a história da bebida e faz vendas on-line. www.cachaca.com.brFolha de São Paulo - 25/10/2000 |
Band AM "Entrevista ao vivo na rádio Bandeirantes AM de São José dos Campos/SP em 16/02/2002" |
 "Entrevista ao vivo na Rádio CBN de Campinas em 30/06/1999, programa Walter Paradella."  REDE MINAS DE TELEVISÃO. Agosto/2000. |
 Entrevista concedida para EPTV de Varginha, emissora filiada a Rede Globo de televisão. A mesma entrevista foi reprisada na REDE GLOBO de Belo Horizonte (Bom Dia Minas e MGTV), e na GLOBO NEWS no programa VIA BRASIL. |